Domaće mekane tortilje od samo 3 sastojka

Kod pripreme jela s tortiljama najčešće je najpraktičnije pripremati ih s kupovnim tortiljama. Ali nema do domaćeg tijesta, tako i do mekih domaćih tortilja koje mogu biti i savršena zamjena za kruh ili lepinje.

1 šalica brašna
žličica suhog kvasca
3 žlice kukuruznog brašna
malo mlake vode

Pogledajte OVDJE recept za brzi ručak s tortiljama

Priprema:

Ručno zamijesite glatko tijesto od navedenih sastojaka. Kad ste umijesili tijesto podijelite na manje loptice pa svaku razvaljajte na debljinu oko milimetar, da stane u vašu tavu za palačinke.

U tavi zagrijte žlicu ulja pa svaku tortilju pecite na laganoj vatri oko 12 minuta (6 minuta s jedne strane, 6 minuta s druge). Poslužite tople tortilje po želji, punjene šunkom, sirom ili piletinom, slatkim nadjevom ili kao zamjenu za kruh.