MUSAKA OD KISELOG KUPUSA: Ukusno i jednostavno zimsko jelo, a sastojci slični onima za sarmu

Ako ste ljubitelj kiselog kupusa, ne morate se zadovoljiti samo sarmom, već ga iskoristite za musaku od kiselog kupusa.

1 glavica kiselog kupusa

riža po ukusu

1 luk

1-2 šalice kukuruza šećerca

2 jaja

1 kiselo vrhnje

nešto mlijeka

Priprema:

Kupus narežite i popržite na ulju. Začinite po želji. Luk nasjeckajte i popržite pa dodajte mljeveno meso, dok je gotovo, dodajte kukuruz i rižu.

U tepsiju posložite kupus, zatim mljeveno meso, premažite kiselim vrhnjem i gore ostatak kupusa. Umutite jaja i pomiješajte s malo mlijeka pa pecite na 220°C oko 30 minuta.