Većina ljudi ne može zamisliti ručak bez juhe, a topla pileća juha nije samo ukusna već je i iznimno zdrava. Donosimo vam jednostavan recept za ukusnu domaću juhu koju možete pripremati često.

Sastojci:

  • 2 pileća batka s karabatkom
  • 2 mrkve
  • 1 pastrnjak
  • komadić celera
  • 1 luk
  • sol i papar
  • tjestenina za juhu po izboru
  • peršin

Priprema:

Stavite kuhati meso u lonac s vodom. Očistite i narežite mrkvu, pastrnjak i celer. Popržite luk i dodajte ga u lonac s vodom i mesom. Dodajte povrće i kuhajte oko pola sata.

Dodajte začine i tjesteninu i kuhajte još 10-ak minuta. Dodajte svježi peršin. Poslužite toplo.

Možda će vas zanimatiJuhaNAJZDRAVIJA JUHA OD KOSTI: Saznajte kako od jeftinih namirnica skuhati jelo bogato kolagenom koje liječi organizam
JuhaJUHA OD RAJČICE PO RECEPTU BIVŠE PREDSJEDNICE: Tajni sastojak koji Kolinda Grabar-Kitarović dodaje za bolji okus i miris
Savjet višeNAJBOLJE DOMAĆE NOKLICE ZA JUHU: Recept iz bakine kuharice uspijeva iz prve, knedle se neće raspadati, a bit će najmekše
Kako se pripremaju knedle za juhu
Savjet višeNAJMEKŠE KNEDLE ZA JUHU: Napravite fine noklice koje se ne raspadaju, a tajna je u jednom sastojku